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Japão, gastronomia e cultura

O blog da Yasushi

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Ementa Sushi fest

24.06.15 | Yasushi | ver comentários (3)
Hoje foi um dia para a impressa provar e ver a ementa a ser usada do sushi fest.Neste evento de comida, e estamos a falar de sushi, é muito importante a higiene alimentar, e está tudo contemplado, aonde receber o peixe congelado para o descongelar, lentamente e forma (...)

Sushi Fest novidades!

03.05.15 | Yasushi | comentar
 SinopseNiguiris, temakis, sashimi de salmão, atum e peixe branco. Num restaurante? Não. Nos Jardins e Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras. Além disso ainda terá um magnífico espaço dedicado especificamente à arte e cultura japonesa onde poderá ver exposições (...)

Festival do Sushi

23.04.15 | Yasushi | comentar
São uns dos participantes deste evento. O Sushi Fest vai reunir reconhecidos chefs deste género gastronómico. O chef Paulo Morais, uma referência e professor de muitos jovens chefs, entre eles, Daniel Rente, chef do Sushi Café. (...)