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Japão, gastronomia e cultura

O blog da Yasushi

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Salmão Selvagem e os benefícios

04.11.15 | Yasushi | comentar
Hoje em dia cada vez mais as pessoas procuram salmão selvagem, principalmente quando há alguém com algum disturbio alimentar.Salmão preparado nos restaurantes e vendido nos supermercados é, na sua maioria, criado em viveiros alimentando-se e farinhas e dos seus (...)

Sabes o que é Salmão selvagem, de onde vem?

31.03.15 | Yasushi | comentar
   O salmão nasce nos rios e lagos de água doce e só quando atinge a maturidade (pode levar de 2 a 5 anos), é que segue em direção ao mar. Anualmente chegam a fazer milhares de quilómetros, nadando contra as correntes para (...)