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Japão, gastronomia e cultura

O blog da Yasushi

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Benefícios da sopa miso, (pasta miso)

28.12.16 | Yasushi | comentar
    Miso é um ingrediente tradicional da culinária japonesa feito a partir da fermentação de arroz, cevada e soja com sal. O resultado é uma pasta usada principalmente para fazer a sopa de miso dissolvido em água quente, misturado com alguns vegetais e legumes. O (...)