Eu estive lá, falei com alguns participantes, tirei fotos aos pratos, notei que estavam todos muito entusiasmados e que apesar de alguns já tem grande experiencia em cozinha principalmente no (...)
William Santos, sushiman do restaurante Quarentae4 de Matozinhos, foi o vencedor do evento, será a pessoa que vai representar Portugal no Japão. Claro que fui espreitar o evento Global (...)