No Japão não se entrega dinheiro na mão.

Em todos os estabelecimentos ou já tem máquinas para receber o dinheiro e fazer os pedidos, como as máquinas de vending que temos para comprar comida, os japoneses  tem as máquinas para fazer os pedidos no restaurante, e nessa mesma máquina faz-se logo o pagamento, se não tiver as máquinas é com bandeja pequena em cima do balcão onde colocamos o dinheiro.

Ou seja, o que hoje em dia fazemos para nos protegermos das doenças "Covid" já os japoneses fazem há muito.