Olá, Olá! Já sabe? Abriu um novo restaurante Japonês em Lisboa? Na praça do jardim do Príncipe Real.

A decoração moderna mas sempre com toque japonês, logo á entrada vê-se alguns produtos japoneses expostos como tivesse logo ali a dispensa do restaurante. Podemos ver sacas de arroz, cogumelos Shitake desidratados, ervilhas Wasabi, latas de gengibre japonês, sake, molho soja, também utensílios, tais como masu, pratos e outros… 

 Acolhedor, simpático, o atendimento muito agradável, a simpatia do Diogo Martorell.

Sake's

Esta boneca pendurada no candeeiro não vai passar desprecebido. 

Depois vem o que queremos num restaurante, a comida, o conceito é partilha, e diga-se de passagem nos tempos que correm acho que a ideia é bem adequada á actualidade. Menu com pratos de partilha mas também solitários.

Claro que só podia ser uma grande mulher a fazer estes pratos maravilhosos, a simpática e muito querida Anna Lins. A primeira mulher e uníca que tem certificado de sushi. "Parabéns Anna" estava tudo com muita qualidade.

O que é que eu comi? Hummm gostei muito!!!!!!

Entrada de “Quantos queres” composto por Wasabi, chips de nori, chips de camarão, amendoim com caramelo de miso.

Okonomyaki – panqueca de couve na chapa com camrão, maionese de tonkatsu e lascas de atum seco. Uma pequena maravilha, macio e muito saboroso.

Cocktail - Tokyo Garden, lemongrass, lima, gengibre, Tanqueray gin, coentros, ginger ale e folha de hortelã. Não há explicação para descrever, tão bom. Também provei Miss Jappa, puré de lichias, sakê, limoncello e Campari, tão suave, doce fiquei fã.

Quantos queres

Okonomyaki

 Depois veio sushi de caraguejo, Soft Chell Crab tempura roll, claro que estava bom, na temperatura ídeal.

 Também sashimi Ussuzukuri, peixe branco, molho umeboshi e chips de aipo.

Não acaba aqui, há uma carta com vários pratos, e outra de coktails, os preços são acessiveis, podem comer por menos de 12€, depende da vontade de comer. Eu fiquei satisfeita!

Ups! Já quase me esquecia, tem um belo jardim aquecido nas trazeiras, muito giro, simpático, e com muito verde, adorei!

E porque não falar das casas de banho?...sim leu bem, quando são diferentes porquê não falar?

Vejam e comentem.

 As imagens são do Miss Jappa e outras minhas. Contatos do Miss Jappa tel. 21 137 9763